Ekonomi Alternatif

B erada di pekarangan rumah pasangan Rinny  dan Razad Binol , di kawasan Ciputat, selatan Jakarta, rasanya nyaman sekali. Halaman itu bukan cuma indah oleh rona tanaman hias dan pohon buah-buahan, tapi juga segar oleh berjenis sayur-mayur tipe dataran rendah, seperti kecipir, bayam, terung ungu, labu air, oyong, dan ... banyak lagi. Di pekarangan rumah Nyonya Yusma Subeno  di bilangan Rempoa, Jakarta Selatan, juga terdapat berbagai jenis sayur yang umumnya dijual di pasar-pasar tradisional. Tomat, terung jepang, daun katuk, daun kemangi, seledri, daun melinjo, sawi hijau, daun kencur, bayam, paria, kangkung, bahkan juga kol, selada, dan daun lectus  pelengkap hamburger . "Istilahnya ... untuk sekadar makan sayur sehari-hari, kami tinggal membeli garam dan terasi saja. Bumbu-bumbu dapur yang umum, seperti daun bawang, seledri, kunyit, dan lengkuas, juga tersedia di halaman," ujar Rinny. "Untuk keperluan sehari-hari, saya tinggal membeli beras," ucap Ny.

F uad Atthoriq (22) mengangkat dua gelas. Satu gelas berisi air berwarna kecokelatan, sementara gelas lain berisi air bening. "Ini sama-sama air dari sungai di sini, tetapi yang satu sudah dimurnikan melalui beberapa proses," katanya. Fuad lalu menunjukkan instalasi penjernih air yang ia pakai untuk "menyulap" air kotor kecokelatan menjadi air bening tak berwarna. Instalasi yang terdiri atas sejumlah pipa dan bak penampung air itu terpasang di halaman belakang Puskesmas Rasau Jaya, Kabupaten Kubu Raya, Kalimantan Barat (Kalbar). Sabtu (27/7/2019) sore, Fuad memperagakan cara kerja instalasi penjernih air tersebut. Fuad adalah mahasiswa Teknik Kimia Universitas Gadjah Mada (UGM), Yogyakarta, yang tengah melaksanakan Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (KKN PPM) di Kecamatan Rasau Jaya. Dalam pelaksanaan KKN di Rasau Jaya, UGM bekerja sama dengan Kementerian Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal, dan Transmigrasi. Sejak 30 Juni hingga 18 Agus